análises laboratoriais

Análise Microbiana e Bioinformática

A identificação de amostras é crucial em estudos, utilizando PCR e hibridização molecular para análise microbiológica. A bioinformática, com sequenciamento genômico e bancos de dados, complementa essa análise detalhada.

Como controlar a qualidade da sua cerveja?

A cerveja, como qualquer alimento a ser consumido, precisa de fiscalização. Principalmente, pois ela contém leveduras, um ser vivo, que podem alterar a qualidade do produto. Por isso, é necessário realizar esse controle por meio de análises laboratoriais. Você sabe quais são esses procedimentos e como realizá-los?